Lesaffre, protagonista mundial de la panificación y la fermentación

Baking center
servicIOs

Descubra
servicios profesionales


dedicados a usted

Desde 1974,
LOS TÉCNICOS

Y EXPERTOS DE NUESTRO
47 Baking Center™

Lesaffre repartidos
POR TODO EL MUNDO...

…han capitalizado su conocimiento de los países, las culturas, los patrones de consumo y el mercado local para alimentar sus proyectos innovadores. De panadero a panadero: ¡un soporte técnico catalizador de ideas!

Hoy en día, nuestros experimentados y multiculturales técnicos de nuestros 60 centros de aplicación de todo el mundo...

…puede identificar las necesidades y particularidades de cada país en el que operamos. Entendemos que cada lanzamiento de producto es un reto; por ello, nuestros equipos realizan visitas in situ y ofrecen asistencia al cliente de principio a fin. Descubra la diversidad de nuestros centros de aplicación:

Nuestros
servicios

Sensory analysis
análisis sensorial

Gracias a su experiencia, nuestros analistas sensoriales altamente cualificados le ofrecen una metodología…

Asistencia técnica

Nuestro departamento busca brindar asesoría técnica en las instalaciones de nuestros clientes como panadería , supermercado e Industrias, sobre la introducción de productos nuevos, solución de problemas, procesos de fabricación, nuevas tecnologías y tendencias del mercado.

Technical assitance

Capacitación a clientes

Baking Center cuenta con una panadería piloto con buen equipamiento de última tecnología que permite simular las diferentes condiciones de trabajo de nuestros clientes, realizar pruebas piloto y aprender de manera teórico-práctico en sus dependencias.

Desarrollo de productos

Baking Center además realiza estudia el efecto de nuevos ingredientes panaderos, proyectos, desarrollo de productos (también hechos a la medidas), benchmarking e innovación de acuerdo a las tendencias del mercado.

SUMINISTRAMOS UNA AMPLIA GAMA de INGREDIENTES DE PANADERÍA Y SERVICIOS PARA PROFESIONALES

Más de
171 años
de conocimientos

47 baking center™
en todo
el mundo

70 fábricas
de levaduras
e ingredientes