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Crema pastelera Delia

Crema pastelera Delia, es una base en polvo instantánea destinada al relleno de producto de pastelería, como también puede ser usada para base para la elaboración de mousse, salsa y todo tipo de repostería.

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Ingredientes: Azúcar, almidón modificado, grasa vegetal, suero de leche, leche en polvo, alginato de sodio, saborizante vainilla idéntico al natural, sorbato de potasio, colorante betacaroteno.

Contiene leche.

Elaborado en líneas que también procesan gluten, huevo, soya, nueces y sésamo.

MODO DE USO: Verter el contenido del envase en 1 litro de agua fría. Batir manual o mecánicamente hasta obtener la consistencia deseada. Dejar reposar durante 10 minutos y aplicar.

INFORMACION NUTRICIONAL
Porción: 1 cucharada de polvo (4 g) disuelta en 2 cucharadas de agua

Porciones por envase: 100

100 g 1 Porción Porción de 100 g reconstituido
Energía (kcal) 408 16 117
Proteínas (g) 3,0 0,1 0,9
Grasa Total (g) 7,3 0,3 2,1
     Ácidos grasos saturados (g) 3,5 0,1 1,0
     Ácidos grasos monoinsaturados (g) 2,6 0,1 0,7
     Ácidos grasos poliinsaturados (g) 0,6 0,0 0,2
     Ácidos grasos trans (g) 0,0 0,0 0,0
Colesterol (mg) 6,7 0,3 1,9
Hidratos de Carbono disponibles (g) 85,7 3,4 24,5
     Azúcares totales (g) 61,7 2,5 17,6
Sodio (mg) 178,9 7,2 51

Description

Crema pastelera Delia, es una base en polvo instantánea destinada al relleno de producto de pastelería, como también puede ser usada para base para la elaboración de mousse, salsa y todo tipo de repostería.

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